不室屋

金沢の歴史を受け継ぐ老舗と、世界的な人気を誇るキャラクターがコラボし、古くから愛される加賀麩の魅力を、若い世代やインバウンドを中心とした国内外の新しい顧客層へ届けるプロジェクトです。長年ブランドを支えてくださる既存のファンの方々にも違和感なく、新たな喜びとして受け入れていただける「新しい金沢土産・ギフトのスタンダード」を創出することが求められました。